Panna Aromatizzata al Pistacchio 8%

Ricetta di Yuri Cestari

Struttura montata, leggermente compatta, sentori più marcati di frutta secca. Buon mantenimento nei cicli di congelamento e scongelamento.

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Ingredienti

  • 1000 g panna 35%
  • 50 g GELECTA CREAM
  • 50 g zucchero invertito
  • 100 g pasta al pistacchio
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Panna Aromatizzata al Pistacchio 8%
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